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食物繊維 利用可

印南 敏／[ほか]編集 -- 篠原出版 -- 1983.11 -- 498.55

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本館 書庫１上 Map B/498.55/ｲﾝ/436810 1104368104 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 食物繊維
副書名 食品学・栄養学的アプローチ
著者 印南 敏 ／[ほか]編集  
出版地 東京
出版者 篠原出版
出版年 1983.11
ページ数 281p
大きさ 27cm
一般注記 文献:各章末
一般件名 栄養
ISBN 4-87949-045-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.55

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