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入門食品衛生学 利用可

渡辺 忠雄／[ほか]共著 -- 南江堂 -- 1986.12 -- 498.54

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本館 書庫１上 Map B/498.54/ﾜﾀ/450375 1104503755 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 入門食品衛生学
著者 渡辺 忠雄 ／[ほか]共著  
出版地 東京
出版者 南江堂
出版年 1986.12
ページ数 309p
大きさ 21cm
版表示 改訂第10版
一般注記 文献:p291～292
一般件名 食品衛生
ISBN 4-524-48497-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.54

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