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日本の食革命家たち 利用可

太田 竜／著 -- 柴田書店 -- 1984.3 -- 498.5

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫１上 Map B/498.5/ｵｵ/450243 1104502435 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 日本の食革命家たち
叢書名 シリーズ食生活の再発見
著者 太田 竜 ／著  
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 1984.3
ページ数 255p
大きさ 19cm
一般件名 食品 , 伝記-日本
分類番号 498.5

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