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    清水忠雄
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食品学 利用可

長谷川 喜代三／編著 -- 朝倉書店 -- 1983.5 -- 498.51

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本館 書庫１上 Map B/498.51/ﾊｾ/448953 1104489530 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 食品学
叢書名 奈良女子大学家政学シリーズ
著者 長谷川 喜代三 ／編著  
出版地 東京
出版者 朝倉書店
出版年 1983.5
ページ数 196p
大きさ 22cm
一般件名 食品
分類番号 498.51

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