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「味」の切り口 利用可

見田 盛夫／著 -- 駸々堂出版 -- 1988.7 -- 596.04

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/596.04/ﾐﾀ/447232 1104472327 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 「味」の切り口
叢書名 Gourmand note
著者 見田 盛夫 ／著  
出版地 東京
出版者 駸々堂出版
出版年 1988.7
ページ数 316p
大きさ 19cm
一般件名 料理
ISBN 4-397-50259-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.04

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