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水産食品製造化学 利用可

奥田 譲 -- 恒星社厚生閣 -- 1953 --

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２下 Map B/667/ｵ/ 1100092885 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 水産食品製造化学
著者 奥田 譲 , 大谷 武夫  
出版地 東京
出版者 恒星社厚生閣
出版年 1953
ページ数 258p 22㎝
分類番号 667

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