日本乳製品協会/編集 -- 日本乳製品協会 -- 1960 -- 648.1

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫2下 Map B/648.1/ニ/ 1100093040 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 日本乳業史
著者 日本乳製品協会 /編集  
出版地 東京
出版者 日本乳製品協会
出版年 1960
ページ数 292p 図版16p
大きさ 21cm
一般件名 牛乳 , 乳製品
分類番号 648.1