鴇田 文三郎/[著] -- 河出書房新社 -- 1977 -- 648.18

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資料詳細

タイトル チーズのきた道
副書名 世界のチーズと乳文化探訪
著者 鴇田 文三郎 /[著]  
出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版年 1977
ページ数 219p
大きさ 20cm
一般件名 チーズ , 乳製品
分類番号 648.18