資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

牛乳・乳製品ハンドブック 利用可

大条 方義／[ほか]編集 -- 朝倉書店 -- 1962 -- 648.1

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２下 Map B/648.1/ｵ/ 1101581785 閲可 貸可 協可 －

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 牛乳・乳製品ハンドブック
著者 大条 方義 ／[ほか]編集  
出版地 東京
出版者 朝倉書店
出版年 1962
ページ数 613p
大きさ 22cm
一般注記 監修:佐々木林治郎
一般件名 牛乳-便覧 , 乳製品-便覧
分類番号 648.1

ページの先頭へ