大平 敏彦 -- 産業図書 -- 1959 --

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫2下 Map B/617.6/オ/ 1100067425 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 香辛料の化学
著者 大平 敏彦  
出版地 東京
出版者 産業図書
出版年 1959
ページ数 311p 図版 22㎝
版表示 増訂版
一般注記 文献:p293-301
分類番号 617.6