町田 喜市郎 著 -- 第一出版 -- 1959 --

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資料詳細

タイトル 調理の原則
著者 町田 喜市郎 著 , 川島 四郎 著  
出版地 東京
出版者 第一出版
出版年 1959
ページ数 180p 図版
大きさ 19㎝
版表示 増補版
分類番号 596