フランソワ・ルリ/著 -- 白水社 -- 1979 -- 596.23

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本館 書庫2下 Map B/596.3/ル/ 1101047202 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル フランス料理
叢書名 文庫クセジュ
著者 フランソワ・ルリ /著, 小松 妙子 /訳  
出版地 東京
出版者 白水社
出版年 1979
ページ数 142,12p
大きさ 18cm
一般件名 料理(西洋)-フランス
分類番号 596.23