荒田 勇作/著 -- 柴田書店 -- 1978 -- 596.23

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫2下 Map B/596.3/ア2/1-6 1101046724 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 荒田西洋料理 6
巻の書名 鶏卵・家禽料理編
著者 荒田 勇作 /著  
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 1978
ページ数 269p
大きさ 27cm
一般件名 料理(西洋)
分類番号 596.23