周 達生/著 -- 創元社 -- 1976 -- 596.22

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫2下 Map B/596.2/シ3/ 1101046439 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 中国食物誌
副書名 中国料理あれこれ
著者 周 達生 /著  
出版地 大阪
出版者 創元社
出版年 1976
ページ数 259,18p
大きさ 19cm
一般注記 文献:p253~256
一般件名 料理(中国)
分類番号 596.22