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司厨士入門 利用可

山本 直文 -- 柴田書店 -- 1964 --

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２下 Map B/596/ﾔ2/3 1101058500 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 司厨士入門
著者 山本 直文  
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 1964
ページ数 180p 18㎝
一般注記 参考書目表:p178-180
分類番号 596

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