光琳書院食品工業編集部 -- 光琳書院 -- 1960 --

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫2下 Map B/588.5/コ/ 1101052150 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 醸造工業
著者 光琳書院食品工業編集部  
出版地 東京
出版者 光琳書院
出版年 1960
ページ数 391p 26㎝
一般注記 「食品工業」臨時増刊 業者名簿:p377-383 付表:p384-391
分類番号 588.5