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栄養士のための応用微生物学 利用可

天羽 幹夫／共著 -- 光生館 -- 1980.4 -- 498.54

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タイトル 栄養士のための応用微生物学
著者 天羽 幹夫 ／共著, 小石川 仁治 ／共著  
出版地 東京
出版者 光生館
出版年 1980.4
ページ数 223p
大きさ 22cm
版表示 改稿
一般件名 食品衛生 , 応用微生物学
ISBN 4-332-04011-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.54

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