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食品微生物学 利用可

朝井 勇宣 -- 同文書院 -- 1960 --

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２下 Map B/588.5/ｱ/2 1101051733 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 食品微生物学
著者 朝井 勇宣  
出版地 東京
出版者 同文書院
出版年 1960
ページ数 225p 22㎝
版表示 増訂新版
一般注記 各項末に参考書あり
分類番号 588.5

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