守安 正/著 -- 白水社 -- 1955 -- 588.3

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫2下 Map B/588.3/モ/ 1101051626 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル お菓子の歴史
著者 守安 正 /著  
出版地 東京
出版者 白水社
出版年 1955
ページ数 416p
大きさ 19cm
一般注記 菓子発達年表:p403~414
一般件名 菓子
分類番号 588.3