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食品加工学 利用可

山根 岳雄 -- 学文社 -- 1972 --

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
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本館 書庫２下 Map B/588/ﾔ2/ 1101051214 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 食品加工学
著者 山根 岳雄  
出版地 東京
出版者 学文社
出版年 1972
ページ数 184p 22㎝
分類番号 588

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