吉村 健吉/著 -- 光琳書院 -- 1963 -- 588

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本館 書庫2下 Map B/588/シ4-1/6 1101032890 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 食品工業の抽出と蒸留
叢書名 食品工学シリーズ
著者 吉村 健吉 /著, 能勢 繫三郎 /著  
出版地 東京
出版者 光琳書院
出版年 1963
ページ数 276p
大きさ 22cm
一般件名 食品工業 , 化学工学
分類番号 588