遠藤 一夫/著 -- 光琳書院 -- 1963 -- 588

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本館 書庫2下 Map B/588/シ4-1/5 1101032881 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 食品工業の混合と攪拌
叢書名 食品工学シリーズ
著者 遠藤 一夫 /著  
出版地 東京
出版者 光琳書院
出版年 1963
ページ数 184p
大きさ 22cm
一般件名 食品工業
分類番号 588