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コンビニエンス・フッズ 利用可

桜井 芳人／編 -- 柴田書店 -- 1970 -- 588

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２下 Map B/588/ｻ/5 1101055750 閲可 貸可 協可 －

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タイトル コンビニエンス・フッズ
副書名 調理の手間を省く新食品・その製造と利用
著者 桜井 芳人 ／編  
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 1970
ページ数 371p
大きさ 22cm
一般件名 食品工業 , 保存食品
分類番号 588

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