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集団 給食 の ため の 食品 の 購買 管理 利用可

永田 優 -- 医歯薬出版 -- 1964 --

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２下 Map B/498.8/ﾅ2/2 1100870738 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 集団 給食 の ため の 食品 の 購買 管理
著者 永田 優  
出版地 東京
出版者 医歯薬出版
出版年 1964
ページ数 279p 表 22㎝
一般注記 参考文献:p279
分類番号 498.5

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