林 寛 -- 理工学社 -- 1973 --

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫2下 Map B/498.5/ハ13/ 1100865550 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 図説 食品 栄養学 実験書
著者 林 寛  
出版地 東京
出版者 理工学社
出版年 1973
ページ数 12,158,22p 図版 22㎝
分類番号 498.5