河端 俊治 -- 同文書院 -- 1971 --

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫2下 Map B/498.5/カ9/2 1100868444 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 新食品衛生学
著者 河端 俊治  
出版地 東京
出版者 同文書院
出版年 1971
ページ数 228,36p 図版 22㎝
一般注記 巻末に参考文献,食品添加物一覧表(p17-36)あり
分類番号 498.5