神立 誠/著 -- 光生館 -- 1965 -- 498.53

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫2下 Map B/498.5/カ4/A 1100868337 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 食品化学
著者 神立 誠 /著  
出版地 東京
出版者 光生館
出版年 1965
ページ数 292p
大きさ 22cm
版表示 改稿
一般件名 食品化学
分類番号 498.53