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栄養・食品化学 利用可

井上 憲政 -- 柴田書店 -- 1957 --

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２下 Map B/498.5/ｲ2/ 1100864580 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 栄養・食品化学
著者 井上 憲政  
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 1957
ページ数 294p 22㎝
版表示 改訂版
分類番号 498.5

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