資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

治療食の調理法と献立の作り方 利用可

吉川 雪恵 -- 医歯薬出版 -- 1964.9 --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２下 Map B/492.6/ﾖ2/ 1100837949 閲可 貸可 協可 －

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 治療食の調理法と献立の作り方
著者 吉川 雪恵  
出版地 東京
出版者 医歯薬出版
出版年 1964.9
ページ数 280p 27㎝
一般注記 附:各種献立例 巻末に主要参考文献(1p)あり
分類番号 498.5

ページの先頭へ