昭和女子大学食物学研究室/著 -- 近代文化研究所 -- 1971 -- 383.81

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資料詳細

タイトル 近代日本食物史
著者 昭和女子大学食物学研究室 /著  
出版地 東京
出版者 近代文化研究所
出版年 1971
ページ数 899p
大きさ 22cm
一般件名 食物-歴史
分類番号 383.81