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酒造りの歴史 利用可

柚木 学／著 -- 雄山閣 -- 1987.6 -- 588.52

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２下 Map B/588.5/ﾕ/3 1101053003 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 酒造りの歴史
叢書名 雄山閣Books
著者 柚木 学 ／著  
出版地 東京
出版者 雄山閣
出版年 1987.6
ページ数 363p
大きさ 22cm
一般件名 清酒-歴史 , 清酒製造業-歴史
ISBN 4-639-00656-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.52

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