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水産食品の実際知識 利用可

金田 尚志／著 -- 東洋経済新報社 -- 1981.2 -- 667

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本館 書庫２下 Map B/667/ｶ/ 1101421638 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 水産食品の実際知識
叢書名 商品知識シリーズ
著者 金田 尚志 ／著, 三輪 勝利 ／著  
出版地 東京
出版者 東洋経済新報社
出版年 1981.2
ページ数 204p
大きさ 19cm
一般件名 水産物
分類番号 667

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