味の素 株式 会社 食 の 文化 センタ- 準備 委員会 -- 味の素 -- 1980 --

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資料詳細

タイトル 食 文化 に 関する 文献 目録
副書名 江戸期
著者 味の素 株式 会社 食 の 文化 センタ- 準備 委員会  
出版地 東京
出版者 味の素
出版年 1980
ページ数 86p 30cm
分類番号 383.8