村岡 実/著 -- 春秋社 -- 1984.10 -- 383.81

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫2下 Map B/383.8/シ10/6 1102384412 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 日本人と西洋食
叢書名 食文化シリーズ
著者 村岡 実 /著  
出版地 東京
出版者 春秋社
出版年 1984.10
ページ数 204p
大きさ 20cm
一般件名 料理(西洋) , 日本人
分類番号 383.81