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食品の加工・貯蔵 利用可

古賀 克也／編著 -- 三共出版 -- 1982.10 -- 588

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２下 Map B/588/ｺ4/ 1101055699 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 食品の加工・貯蔵
著者 古賀 克也 ／編著  
出版地 東京
出版者 三共出版
出版年 1982.10
ページ数 219p
大きさ 22cm
一般件名 食品加工 , 食品貯蔵
分類番号 588

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