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食品添加物の特性と毒性 利用可

谷村 顕雄／著 -- 丸ノ内出版 -- 1980.7 -- 498.519

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本館 書庫２下 Map B/498.5/ﾀ7/3 1101442351 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 食品添加物の特性と毒性
叢書名 食の科学叢書
著者 谷村 顕雄 ／著  
出版地 東京
出版者 丸ノ内出版
出版年 1980.7
ページ数 170p
大きさ 19cm
一般件名 食品添加物
分類番号 498.519

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