日本食品工業学会/編 -- 光琳 -- 1979.10 -- 588.033

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫2下 Map B/588/ニ5/ 1101424916 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 食品工業総合事典
著者 日本食品工業学会 /編  
出版地 東京
出版者 光琳
出版年 1979.10
ページ数 1104p
大きさ 27cm
一般件名 食品工業-辞典
分類番号 588.033