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    野木治朗
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食品衛生 化学物質マニュアル 利用可

細貝 祐太郎／[ほか]共編 -- 中央法規出版 -- 1983.8 -- 498.53

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本館 書庫２下 Map B/498.5/ﾎ5/3 1103042635 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 食品衛生 化学物質マニュアル
副書名 食品中の天然・汚染・生成物質の含有実態
著者 細貝 祐太郎 ／[ほか]共編  
出版地 東京
出版者 中央法規出版
出版年 1983.8
ページ数 372p
大きさ 27cm
一般件名 食品化学 , 食品衛生
ISBN 4-8058-0198-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.53

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