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    青木由紀子
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木村 修一/編 -- 女子栄養大学出版部 -- 1981.11 -- 574.5

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫2下 Map B/498.5/キ9/ 1100868560 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 「食塩」
副書名 減塩から適塩へ
叢書名 栄大選書
著者 木村 修一 /編, 足立 己幸 /編  
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 1981.11
ページ数 306p
大きさ 19cm
一般注記 執筆:足立己幸ほか
一般件名
分類番号 574.5