鈴木 久乃/[ほか]著 -- 朝倉書店 -- 1980.5 -- 498.59

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫2下 Map B/498.5/ス8/ 1100861480 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 給食管理
叢書名 朝倉栄養学シリーズ
著者 鈴木 久乃 /[ほか]著  
出版地 東京
出版者 朝倉書店
出版年 1980.5
ページ数 199p
大きさ 22cm
一般件名 給食
分類番号 498.59