柄沢 和雄/共著 -- 柴田書店 -- 1987.1 -- 596.7

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫2下 Map B/596.7/カ/ 1101047777 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル コーヒー自家焙煎技術講座
著者 柄沢 和雄 /共著, 田口 護 /共著  
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 1987.1
ページ数 139p
大きさ 27cm
一般件名 コーヒー
ISBN 4-388-05459-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.7