資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

栄養と食養の系譜 利用可

萩原 弘道／著 -- サンロード -- 1985.7 -- 498.5

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２下 Map B/498.5/ﾊ4/2 1100865424 閲可 貸可 協可 －

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 栄養と食養の系譜
副書名 主食論争から健康食品まで
著者 萩原 弘道 ／著  
出版地 東京
出版者 サンロード
出版年 1985.7
ページ数 401,13p
大きさ 22cm
一般件名 食品 , 栄養
ISBN 4-914986-12-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.5

ページの先頭へ