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料理百珍集 利用可

何 必醇／[ほか]著 -- 八坂書房 -- 1980.9 -- 596.21

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２下 Map B/596.2/ｶ/ 1101046279 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 料理百珍集
叢書名 生活の古典双書
著者 何 必醇 ／[ほか]著, 原田 信男 ／校注・解題  
出版地 東京
出版者 八坂書房
出版年 1980.9
ページ数 268,10p
大きさ 20cm
一般件名 料理(日本)
分類番号 596.21

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