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パン食文化と日本人 利用可

安達 巌／著 -- 新泉社 -- 1985.1 -- 383.8

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２下 Map B/383.8/ｱ5/6 1102364779 閲可 貸可 協可 －

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タイトル パン食文化と日本人
副書名 オリエントからジパングへの道
著者 安達 巌 ／著  
出版地 東京
出版者 新泉社
出版年 1985.1
ページ数 259p
大きさ 19cm
一般件名 パン-歴史
分類番号 383.8

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