村川 隆/著 -- 中央大学出版部 -- 1980.10 -- 596.21

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫2上 Map B/596.21/ムラ/416657 1104166575 閲可 貸可 協可
本館 書庫2下 Map B/383.8/ム2/ 1102385830 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 日本の味ふるさとの味
著者 村川 隆 /著  
出版地 八王子
出版者 中央大学出版部
出版年 1980.10
ページ数 420p
大きさ 19cm
一般件名 料理(日本)
分類番号 596.21