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長崎の西洋料理 利用可

越中 哲也／著 -- 第一法規 -- 1982.4 -- 383.8193

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２下 Map B/383.8/ｴ5/ 1102383291 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 長崎の西洋料理
副書名 洋食のあけぼの
著者 越中 哲也 ／著  
出版地 東京
出版者 第一法規
出版年 1982.4
ページ数 233p
大きさ 19cm
一般件名 料理(西洋)
分類番号 383.8193

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