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デリカショップの実務 利用可

小林 憲一郎／著 -- 誠文堂新光社 -- 1981.12 -- 673.97

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２下 Map B/673.7/ｺ3/2 1101622547 閲可 貸可 協可 －

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タイトル デリカショップの実務
副書名 和洋華惣菜店の繁盛ガイド
著者 小林 憲一郎 ／著  
出版地 東京
出版者 誠文堂新光社
出版年 1981.12
ページ数 195p
大きさ 21cm
一般件名 飲食店
分類番号 673.97

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