辻 嘉一/著 -- 新潮社 -- 1983.2 -- 596.21

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫2下 Map B/596.2/ツ2/1-2 1101316481 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 旬を盛る 春
副書名 料理歳時記
著者 辻 嘉一 /著  
出版地 東京
出版者 新潮社
出版年 1983.2
ページ数 187p
大きさ 22cm
一般件名 料理(日本)
ISBN 4-10-343802-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.21