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    食品工学
ハイライト

    -- 旗影会-- 2023.11--

    清水洋美 著 ; 石川伸一 監修-- 汐文社-- 2023.2--

    ジェイシー・リース/著-- 原書房-- 2021.11--

    吉川 雅之/監修-- シーエムシー出版-- 2018.11--

    松村 康生/監修-- シーエムシー出版-- 2017.10--

    日本応用細胞生物学会/編-- 大学教育出版-- 2015.12--

    -- 旗影会-- 2012.11--

    大澤 俊彦/監修-- シーエムシー出版-- 2012.5--

    松本 仲子/著-- 建帛社-- 2012.4--

    横越 英彦/監修-- シーエムシー出版-- 2012.1--