日本医師会, 日本歯科医師会, 日本薬剤師会 総監修 ; 田中平三, 門脇孝, 久代登志男, 篠塚和正, 山田和彦, 神村裕子, 尾﨑治夫, 岩月進 監訳 ; 日本健康食品・サプリメント情報センター 編集-- 同文書院-- 2022.5--

日本医師会／総監修-- 日本健康食品・サプリメント情報センター-- 2017.1--

日本医師会／総監修-- 日本健康食品・サプリメント情報センター-- 2011.10--

田中 平三／監訳-- 同文書院-- 2008.8--

清水 俊雄／編著-- 薬事日報社-- 2006.9--

田中 平三／監訳-- 同文書院-- 2006.5--